拌豆腐丝
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一道家常快手菜，5分钟就上桌，下饭又下酒。
拌豆腐丝营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拌豆腐丝的食材2人份
- 豆腐丝250克
- 辣椒1个
- 大葱10克
- 香菜2根
- 香油1勺
- 醋1勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 盐适量
拌豆腐丝的做法
1
豆腐丝、大葱、香菜、辣椒备好，如果家里有黄瓜可以再切点黄瓜丝更爽口
2
豆腐丝切成段，豆腐丝本来就是熟的只有咸味，拌一下味道更棒
3
香菜切段，大葱切成葱丝，辣椒切丝备用，不喜欢吃辣的可以不用放辣椒
4
碗里倒入米醋、生抽、香油、盐、蚝油，搅拌一下调成料汁，如果喜欢吃蒜，再放点蒜泥也非常好
5
把豆腐丝和切好的葱丝、香菜、辣椒放进盆里，倒上调好的料汁
6
用筷子拌匀入味，一盘美味清爽的凉拌豆腐丝就做好了
7
凉拌豆腐丝就好了
成品图
