低糖版杨枝甘露
- 其它工艺
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
杨枝甘露，光听名字就很仙气飘飘！口感酸酸甜甜，芒果甜香，西柚清爽，配合起来真是天衣无缝...因为这一久在减脂，所以没放糖，也算是降低了点点热量！
低糖版杨枝甘露营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
低糖版杨枝甘露的食材2人份
- 西米60克
- 芒果两个
- 葡萄柚半个
- 椰汁半罐
- 淡奶油100毫升
- 水1000毫升
低糖版杨枝甘露的做法
1
食材准备好！
2
西米倒进沸水里中小火煮20分钟，西米一定要沸水下锅，不然会散掉！
3
煮西米的时候把芒果切好，如图切成小块！
4
西柚去皮！
5
把好切的一点的芒果挑出来备用，不好的和100毫升淡奶油打成汁！
6
西米煮20分钟后拿筛网倒出来冷水淘洗一下，继续再下锅煮四五分钟，关火焖至中间的白点消失，然后再用冷水冲洗沥干水！
7
把煮好的西米分放在碗里！
8
放上打好的淡奶油芒果汁，再倒上椰汁！
9
如图放上备用的芒果粒和西柚果肉！
成品图
低糖版杨枝甘露的烹饪技巧
这个杨枝甘露没放糖，因为芒果已经很甜，椰汁也很甜，如果有觉得味淡的小姐姐可以在打果汁的时候放20克糖！