奶酪泡菜年糕
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
今天做的炒年糕用的是宁波年糕，是用粳米做的，不像糯米做的年糕那么软糯，口感比较扎实润滑，很多人都吃过的。
奶酪泡菜年糕营养建议
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含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶酪泡菜年糕的食材2人份
- 年糕1碗
- 泡菜适量
- 猪肉1小碗
- 奶酪1块
- 植物油适量
奶酪泡菜年糕的做法
1
准备好泡菜，年糕，肉片(先腌制好)；将年糕放入开水中煮软；油热后，放入肉片翻炒；肉片变色后，放入泡菜翻炒
2
加入年糕，炒匀；加入少许水；盖上盖子煮一下，让年糕入味；准备好奶酪
3
将奶酪放入锅中；用筷子将奶酪搅拌开，使其融化；奶酪融化后，拌匀出锅即可
成品图
