追剧必备零食～网红咸蛋黄烤豆皮
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
大夏天，已经到出门靠不知道谁给的勇气……一般都是在家追剧叹空调，这不零食没了也自己造。
追剧必备零食～网红咸蛋黄烤豆皮营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
追剧必备零食～网红咸蛋黄烤豆皮的食材2人份
- 豆腐皮半张
- 咸蛋黄粉10克
- 食用油20克
- 食用盐2勺
追剧必备零食～网红咸蛋黄烤豆皮的做法
1
烤箱提前预热，豆皮浸泡盐水十分钟
2
十分钟后捞出，厨房纸搽干水份
3
豆腐皮切小块，码入烤网中，送入预热好的烤箱里
4
热风模式上下180度烤十分钟200度烤3～5分钟即可
5
出炉可以直接撒上辣椒粉等调味料开吃
6
热锅凉油，加入十克蛋黄粉翻炒至油冒大泡 蛋黄蓬松即可关火
7
倒入烤豆皮轻轻翻拌均匀即可。一口一个嘴里蹦哒
成品图
追剧必备零食～网红咸蛋黄烤豆皮的烹饪技巧
可用新鲜咸蛋黄蒸熟压碎后按照步骤处理即可