粉皮红烧昂刺鱼
- 煮
- 咸鲜味
- 新手尝试
粉皮红烧昂刺鱼营养建议
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含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
粉皮红烧昂刺鱼的食材2人份
- 粉皮200g
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 调和油适量
粉皮红烧昂刺鱼的做法
1
昂伺鱼去肚，去鳃，洗净沥干
2
油热，放下昂刺鱼略煸
3
加适量水，加料酒，姜片，蒜末，大火10分钟
4
放入粉皮
5
加糖，盐，老抽，煮2分钟
6
放胡椒粉，鸡精，葱花
7
放些辣油即可