鸡肉炖宽粉
- 炖
- 家常味
- <数小时
- 中级掌勺
鸡肉加上宽粉、玉米炖出来超级好吃。
鸡肉炖宽粉营养建议
-
含糖量 24.78克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
鸡肉炖宽粉的食材2人份
- 鸡腿2个
- 粉条150克
- 玉米1个
- 葱1块
- 姜1块
- 蒜3颗
- 八角1颗
- 冰糖10颗
- 大豆色拉油10克
- 盐1克
- 生抽1勺
- 老抽少许
鸡肉炖宽粉的做法
1
鸡腿洗净，然后剁成块
2
鸡腿用开水焯熟，捞出，然后过两遍凉水，控干水份
3
葱、姜、蒜都切成片
4
宽粉用凉水泡三个小时
5
玉米洗净
6
玉米切成段
7
锅里放油，放入冰糖炒出糖色
8
放入鸡腿翻炒
9
放入葱、姜、蒜、八角、生抽、老抽炒匀，然后加入水、玉米炖熟
10
加入盐、宽粉炖熟
成品图
