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诗文 西式蔬菜浓汤
释义
西式蔬菜浓汤的做法

西式蔬菜浓汤

  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

利用家里现成的几种蔬菜做成蔬菜浓汤,加上烤的酥脆的面包丁,美美的就是一餐饭了!市场上的这种日本小南瓜十分的可爱,口感清甜还很绵软,蒸熟了直接吃都很不错的!蔬菜浓汤里加上小南瓜,嗯真是太好吃了。

西式蔬菜浓汤营养建议

  • 含糖量 3.57
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

西式蔬菜浓汤的食材2人份

  • 南瓜2个
  • 芹菜1根
  • 小土豆1个
  • 洋葱1/2个
  • 胡萝卜1/2个
  • 百里香5克
  • 适量
  • 色拉油1汤匙
  • 食盐5克
  • 淡奶油2汤匙

西式蔬菜浓汤的做法

1

南瓜洗干净,将小南瓜蒸熟

2 西式蔬菜浓汤菜谱图解

蒸熟后取出放凉,取出南瓜肉,去除南瓜子只要金黄色的部分

3

洋葱、胡萝卜、小土豆、芹菜清洗干净,蔬菜切成小丁

4 西式蔬菜浓汤菜谱图解

锅中放少许色拉油将蔬菜丁放入翻炒一分钟,加适量清水煮熟

5

煮熟的蔬菜丁取出稍微放凉,加入南瓜泥百里香叶,放入搅拌器中打成泥

6 西式蔬菜浓汤菜谱图解

蔬菜泥重新放入锅中加少许盐小火搅动防止糊锅,倒入2汤匙淡奶油搅匀即关火

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更新时间:2025/3/15 1:07:18