包菜肉丝韭菜段
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
这几天一直都是高温天气、天热就没有劲头折腾了，进到厨房就像进来蒸笼一样，早上烙了饼就吵了这个菜，卷饼吃绝对美味哟！
包菜肉丝韭菜段营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
包菜肉丝韭菜段的食材2人份
- 卷心菜200克
- 肉丝180克
- 韭菜100克
- 油适量
- 料酒两汤勺
- 胡椒粉3克
- 红油豆瓣酱一汤勺
- 鸡精4克
包菜肉丝韭菜段的做法
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切好的肉丝和韭菜段
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把包菜切丝用水洗干净控去水分
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锅中油热时加入肉丝翻炒变色
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加入适量料酒和胡椒粉去腥味
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把肉炒之七分熟时加入红油豆瓣酱炒出香味
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接着加入包菜丝大火翻炒入味
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包菜入味时加入韭菜根翻炒
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最后加入韭菜段炒软即可出锅
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出锅撒上鸡精提鲜味
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卷饼吃绝对美味哟！好吃极了
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成品图
成品图
