诗文 | 3岁儿童菜谱彩椒意面 |
释义 |
3岁儿童菜谱彩椒意面
甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此有熟果甜椒的营养价值更高於青果甜椒之说。红甜椒中含有的丰富维生素C和β胡萝卜素。这款意面适合3岁以上的宝宝哦! 3岁儿童菜谱彩椒意面营养建议
3岁儿童菜谱彩椒意面的食材2人份
3岁儿童菜谱彩椒意面的做法
1
准备好食材:干意大利面60克,红甜椒1个,黄甜椒1个,西红柿2个,圆葱0.5个,香菇6朵,虾仁5只
2
彩椒对半剖开,做盅的一半挖去蒂和籽
3
西红柿用开水烫一下,去皮,切块,备用
4
虾仁挑出虾线后切小块,圆葱切小块,香菇切小块。彩椒对半剖开剩下的切小块,备用
5
煮锅加水,水开后加盐及意面,煮至软透后盛出
6
平底锅先加热,再加入适量橄榄油底油,待油温稍热之后,将圆葱丁放进锅里煸香
7
等圆葱煸香之后,加入虾肉,煸炒一下
8
待虾肉变色之后,加入彩椒丁和香菇,煸炒一下
9
再将西红柿丁放入锅内煸炒,等西红柿差不多化成西红柿汁的时候,可以放煮好的意面了
10
将煮好的意面放入锅里,翻炒一下,跟其他食材混合入味即可关火
11
将炒好的意大利面放进一开始就准备好的彩椒盅里面,喜欢沙拉酱的亲,也可以在顶上放点沙拉酱哦!
12
烤箱提前预热200℃,上下火,中层,将做好的彩椒意大利面放进烤箱,烘烤10分钟,收汁,即可享用美食!
成品图
3岁儿童菜谱彩椒意面的烹饪技巧菜谱里面的虾仁可以换成三文鱼,营养更好哦! |
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