| 诗文 | 名叫“蟹黄豆腐”,却没有一丝蟹黄,人人还夸好吃 |
| 释义 |
名叫“蟹黄豆腐”,却没有一丝蟹黄,人人还夸好吃
这道菜的名字叫“蟹黄豆腐”,可是它却没有一丝蟹黄 那它是用什么做的呢?仔细看完就知道了。 这道菜可以在过年过节的时候做个家人吃,香味浓郁,口感浓厚,用心摆个盘,一上桌抢着吃, 名叫“蟹黄豆腐”,却没有一丝蟹黄,人人还夸好吃营养建议
名叫“蟹黄豆腐”,却没有一丝蟹黄,人人还夸好吃的食材2人份
名叫“蟹黄豆腐”,却没有一丝蟹黄,人人还夸好吃的做法
1
豆腐切成条摆盘,入微波炉加热3分钟,蒸锅也可以。南豆腐比较嫩,切的时候要小心
2
准备4个咸蛋黄
3
用刀切碎
4
锅里放油烧热,放入咸蛋黄翻炒,加料酒去腥
5
炒匀之后,加入水淀粉
6
炒至汤汁浓稠
7
出锅浇在豆腐上,撒上小香葱
8
简单又美味的蟹黄豆腐做好了
成品图
|
| 随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。