木糠布丁
- 冻
- 奶香味
- <2小时
- 初级入门
“传统的木糠布丁是用Cream作基本材料，加上其他材料调配味道混搅、冷冻而成，吃的时候在上面撒上一层玛丽饼屑，而就是因为这一层饼屑看上去十分像木屑，木糠布丁因此而得名。
木糠布丁营养建议
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含糖量 25.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
木糠布丁的食材2人份
- 饼干200克
- 淡奶油200克
- 淡奶50克
木糠布丁的做法
1
饼干用搅拌机打成细屑
2
淡奶油倒入盆中，进行打发
3
淡奶油打到6分后加进炼乳
4
继续打到8分，装入裱花袋，杯底放一层饼干屑，压平
5
挤入一层打发淡奶油，抹平，重复直至杯子装满，最上一层要放饼干屑，盖盖放入冰箱冷冻2小时
成品图
