诗文 | 烙海蛎饼 |
释义 |
![]() 烙海蛎饼
烙蛋饼的时候加入海蛎肉,味道非常鲜美,做法也很简单。 烙海蛎饼营养建议
烙海蛎饼的食材2人份
烙海蛎饼的做法
1
![]() 海蛎肉焯水后取出沥水
2
![]() 海蛎肉切成小块
3
![]() 大碗中加入5勺面粉和2勺淀粉,加入牛奶搅拌成面糊
4
![]() 加入鸡蛋搅拌均匀
5
![]() 加入海蛎肉搅拌均匀
6
![]() 加入香菜和盐搅拌均匀
7
![]() 不粘锅倒入油热后,倒入面糊转动锅子摊成饼状小火煎制
8
![]() 煎至两面金黄即可
成品图
烙海蛎饼的烹饪技巧煎的时候注意调整火候,以防煎糊了 |
随便看 |
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