诗文 | 香煎三文鱼 |
释义 |
香煎三文鱼
简单美味 (百度)三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。三文鱼含有非常丰富的蛋白质,而且比其他的鱼类更高,所以,多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力且利于保护血管的弹性,因此可以调低血压 ,血红蛋白也是蛋白质的一种,因此可以缓冲贫血,有利于生长发育等。 香煎三文鱼营养建议
香煎三文鱼的食材2人份
香煎三文鱼的做法
1
三文鱼处理干净
2
抹上一层海盐
3
撒一些胡椒粉腌制30分钟左右
4
洋葱切丝备用
5
平底锅放入橄榄油温热,放入三文鱼煎制
6
放入迭迭香、罗勒烹熟出锅
7
洋葱丝炒断生
8
调入喜欢的酱料炒匀即可
成品图
香煎三文鱼的烹饪技巧酱料可用番茄酱或辣椒酱,根据自己喜好调入即可 |
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