菜干炖排骨
- 炝
- 香辣味
- 新手尝试
菜干炖排骨营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菜干炖排骨的食材2人份
- 猪大排750g
- 葱适量
- 生抽2勺
- 老抽3勺
- 食盐2勺
- 鸡精1/2勺
菜干炖排骨的做法
1
排骨入沸水焯一下，去掉浮沫
2
炒好的排骨清洗掉杂质，沥干水分备用
3
干豆角泡一下水，我泡了一上午
4
将豆角沥干水分，切成小段
5
葱切葱花
6
锅内放少量油，放入葱炒香
7
加入排骨翻炒
8
加入生抽和老抽翻炒均匀
9
添入没过排骨2厘米的水烧开
10
加入干豆角，加入盐鸡精和小辣椒，炖至排骨软烂汤汁收得差不多即可