红酒葡萄酸奶
- 拌
- 果味
- <5分钟
- 新手尝试
红酒和酸奶的搭配，是不是很少尝试呢？我也是看到书上把红酒和酸奶搭配，就新奇的尝试了一下，只是我偏爱加了水果的酸奶，所以在加红酒的基础上，又加了点葡萄。一起搅拌后味道还真是不错。颜色也好看，我一下了就喝了一大杯，好在红酒加的不少太多，否则不得喝醉啦，哈哈！
红酒葡萄酸奶营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红酒葡萄酸奶的食材2人份
- 葡萄150克
- 红酒60克
- 酸奶400克
- 蜂蜜1小勺
红酒葡萄酸奶的做法
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备好所有材料
2
葡萄清洗干净后用淡盐水浸泡五分钟
3
酸奶倒入料理机，加入一勺蜂蜜.因为我用的酸奶是自己做的，没有糖，市售的可以考虑不加蜂蜜，
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加入红酒，
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最后把洗净的葡萄放入
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因为用的整粒的葡萄，所以用超细功能搅拌两遍，
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搅拌两遍之后就细腻的，葡萄籽和肉都非常碎了，基本吃不出来了。如果料理机没有超细功能，就需要过滤一下了
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搅拌好的红酒酸奶，还有新鲜的葡萄，味道很不错的
成品图
红酒葡萄酸奶的烹饪技巧
我用的有超细研磨功能的料理机，有破壁机的话更好