诗文 | 苦菊炒馓子 |
释义 |
![]() 苦菊炒馓子
苦菊是清热解暑的美食佳品,也有抗菌、消炎、明目、利胆保肝等作用。重要的是苦菊不但好吃,价钱也很便宜,超市里只有2块钱一斤。我家吃苦菊不用买,自己种植,吃的时候掰苦菊周围的叶子吃,这样苦菊不断生长,就有吃不完的苦菊啦! 苦菊炒馓子营养建议
苦菊炒馓子的食材2人份
苦菊炒馓子的做法
1
![]() 苦菊掰开洗干净控去水分,馓子截成长段
2
![]() 锅中倒入油烧热后,加入苦菊翻炒
3
![]() 紧接着放入馓子翻炒
4
![]() 大火翻炒几下,加入食盐
5
![]() 大火翻炒至苦菊和馓子变软,加入少许鸡粉调味即可
成品图
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