川贝陈皮冰糖柠檬膏
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柠檬膏属于一种养生食品，润喉、止咳、预防咽喉炎、喉咙痛，对慢性支气管炎也有改善作用,特别适合熬夜及烟酒过多的人群。富含的柠檬酸更能排毒淡化色斑，养颜美容，让皮肤更美白透亮。
川贝陈皮冰糖柠檬膏营养建议
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含糖量 47.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
川贝陈皮冰糖柠檬膏的食材2人份
- 柠檬500克
- 老冰糖1000克
- 川贝适量
- 陈皮适量
川贝陈皮冰糖柠檬膏的做法
1
鲜柠檬用食盐反复搓洗，洗掉表面的腊
2
用清水浸泡半小时以上，捞起晾干
3
切去头和尾，切片去籽，去籽炖出来的口感好，没有苦涩味
4
柠檬放入炖盅上面铺满冰糖，放入川贝与陈皮，冰糖最好敲碎点比较好熔化，大个的冰糖中途需要搅拌几次
5
这是6个钟时候的样子，一般隔两三个小时要看一下炖盅外的水，少了要添加，别烧干了水哦
6
12小时后颜色深了很多，柠檬是干硬的，待凉了之后就可装瓶啦！瓶子一定是消毒干净的，这样保存的时间可以更久
成品图
川贝陈皮冰糖柠檬膏的烹饪技巧
川贝与陈皮磨粉放入更容易吸收
2全程隔水炖，不添加一滴水，制作的工具与材料都不能有水，小火炖10-12小时为最佳时间，大家可以试试哦