北海道牛奶糖
- 其它工艺
- 奶香味
- <数小时
- 初中水平
材料：牛奶600克、淡奶油320克、白糖105克、海盐少许@1@所有材料混合在一起煮沸后保持中火慢慢煮(要小心牛奶溢锅)@2@在保鲜盒中垫上油纸备用(方便之后从盒子里面取出来)@3@煮到牛奶酱变得很粘稠就转中小火继续煮@4@慢
北海道牛奶糖营养建议
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含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
北海道牛奶糖的食材2人份
- 牛奶600克
- 白糖105克
- 淡奶油320克
- 绵白糖少许
北海道牛奶糖的做法
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材料：牛奶600克、淡奶油320克、白糖105克、海盐少许
1
所有材料混合在一起煮沸后保持中火慢慢煮(要小心牛奶溢锅)
2
在保鲜盒中垫上油纸备用(方便之后从盒子里面取出来)
3
煮到牛奶酱变得很粘稠就转中小火继续煮
4
慢慢可以看到牛奶酱可以附着在筷子上了，继续熬
5
用筷子可以挑起好多牛奶酱了就关火
6
熬好的酱倒入之前准备好的保鲜盒中，晾凉后送入冰箱冷冻
7
第二天取出切块，放在油纸上，包得形状规则一点再放冰箱冻几个小时
8
取出再把油纸包裹起来就好了，保存还是放冷冻
成品图
