茄汁披萨
- 烤
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
茄汁面料的主业是做茄汁面，用它来发展了副业做了个披萨，没想到那么好吃，味道棒极了，原来都是自己做披萨酱，然而味道不怎么样，这次好吃的停不下来，简直不敢相信我一个人吃了大半个披萨！看看这刚出炉的披萨吧，简单美味，而且成本很低哦，最好吃的是沾着茄汁面料的饼底，脆脆的而且带着西红柿的味道！
茄汁披萨营养建议
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含糖量 25.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
茄汁披萨的食材2人份
- 面粉200克
- 茄汁面酱60克
- 洋葱半个
- 肉丁适量
- 火腿两个
- 柿子椒1个
- 马苏里拉奶酪适量
茄汁披萨的做法
1
用高筋面粉加酵母和成光滑的面团
2
把面团放在温暖处，进行发酵，大概发酵成两倍
3
发酵好的面团进行揉捏一下，擀成披萨盘形状的饼
4
铺在披萨盘上，用叉子叉上孔，松弛一会儿
5
将红果家的茄汁面酱均匀的刷在饼皮上，撒上自己喜欢的蔬菜和肉，洋葱，火腿和青椒，最后撒上一层马苏里拉芝士碎
6
开始烤制，上下火180度烤15分钟就可以享受美味了
成品图
茄汁披萨的烹饪技巧
把肉也可以换成培根