酥香椰球
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
如果你也喜欢椰子味，那我一定要给你推荐一款酥香椰球——圆圆的、小小的，通体金黄，香气四溢，它的外壳酥脆，内里松软，轻轻一咬就散开，慢慢的化在嘴里，完全不用担心牙口问题，是一款老少皆宜的小点心。
酥香椰球营养建议
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含糖量 31.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酥香椰球的食材2人份
- 黄油80克
- 糖粉50克
- 低筋面粉110克
- 椰蓉100克
- 牛奶30克
酥香椰球的做法
1
黄油提前软化到手指能轻易戳下去的程度，加入糖粉，打发至呈羽毛状
2
倒入椰蓉和已过筛的低筋粉，拌匀
3
分次加入牛奶，揉成团
4
均分成30个小面团，蘸上配方分量以外的椰蓉
5
小面团摆放在学厨烤盘里
6
放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤20-25分钟，表面金黄即可
成品图
