诗文 | 马蹄猪肉 |
释义 |
马蹄猪肉
食 材 糯米 / 马蹄 猪肉馅:350克 葱:2根 姜:4片 盐:1茶匙 生抽:1茶匙 糖:1/2茶匙 胡椒粉:1/2茶匙 色拉油:2茶匙 步 骤 第 一 步: 糯米适量,1/3碗即可,提前4个小时泡冷水待用;将马蹄切片剁碎,生姜剁碎。 第 二 步: 在肉馅内加入葱姜蓉、黑胡椒粉、糖、盐和生抽,搅拌均匀在肉馅里加点水使肉馅上劲。 第 三 步: 在肉馅里加入色拉油和马蹄蓉,继续搅拌均匀。 第 四 步: 把肉馅团成小肉丸,肉丸在糯米上滚至全部被糯米包裹。放进蒸笼,冷水上锅,上汽20分钟即可。 中裕商城裕滨纯粮年猪肉,用优质玉米、小麦麸皮、小麦胚芽及酒精渣等混合而成的液态饲料喂养生猪,严格按照欧盟标准、福利养猪设计、统一现代管理,生猪在生态环境下标准养殖12个月,每天听8个小时抒情音乐保证了生猪良好的心情和生长环境,体重控制在100公斤左右出栏、屠宰,肌纤维多,纹理清晰,肥肉少脂肪含量低,久煮不柴有嚼劲,骨质坚硬肉香浓,骨髓充盈饱满,更能满足人体对健康的需求。 马蹄猪肉营养建议
马蹄猪肉的食材2人份
马蹄猪肉的做法
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第 一 步: 糯米适量,1/3碗即可,提前4个小时泡冷水待用;将马蹄切片剁碎,生姜剁碎
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第 二 步: 在肉馅内加入葱姜蓉、黑胡椒粉、糖、盐和生抽,搅拌均匀在肉馅里加点水使肉馅上劲
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第 三 步: 在肉馅里加入色拉油和马蹄蓉,继续搅拌均匀
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第 四 步: 把肉馅团成小肉丸,肉丸在糯米上滚至全部被糯米包裹。放进蒸笼,冷水上锅,上汽20分钟即可
成品图
马蹄猪肉的烹饪技巧中裕商城裕滨纯粮年猪肉,用优质玉米、小麦麸皮、小麦胚芽及酒精渣等混合而成的液态饲料喂养生猪,严格按照欧盟标准、福利养猪设计、统一现代管理,生猪在生态环境下标准养殖12个月,每天听8个小时抒情音乐保证了生猪良好的心情和生长环境,体重控制在100公斤左右出栏、屠宰,肌纤维多,纹理清晰,肥肉少脂肪含量低,久煮不柴有嚼劲,骨质坚硬肉香浓,骨髓充盈饱满,更能满足人体对健康的需求。 |
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