爆炒羊肉
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
简单美味
爆炒羊肉营养建议
-
含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爆炒羊肉的食材2人份
- 羊腿肉300克
- 洋葱1个
- 精盐适量
- 白糖少许
- 蛋清1个
- 淀粉半勺
- 味精少许
- 孜然半勺
- 辣椒粉半勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
爆炒羊肉的做法
1
羊肉切片放入少许精盐淀粉和蛋清腌制入味
2
锅中烧水焯一下羊肉
3
锅中放油炒洋葱
4
放入孜然
5
放入羊肉
6
放入生抽和蚝油
7
放入辣椒粉
8
炒均匀关火
9
香辣鲜香