豆腐浓汤
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
从西湖牛肉羹演变自创而来
豆腐浓汤营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆腐浓汤的食材2人份
- 豆腐1盒
- 猪肉(瘦)2两
- 香菇(干)3颗
- 白菜2片
- 虾米1勺
- 料酒1勺
- 酱油(三鲜)5勺
- 葱1根
豆腐浓汤的做法
1
准备食材：猪肉剁碎，香菇干热水泡发后切成末，白菜撕些叶子也切碎，豆腐切成块备用
2
锅倒些油烧热，倒入肉末翻炒变色加1勺料酒，再倒入备好的香菇干末和白菜末翻炒一小会，最后放入豆腐块。再倒入清水莫过食材烧开后关小火加酱油调色
3
小火煮上15分钟左右至汤变浓，撒把虾米和香葱即可关火
成品图
