肥牛金针菇
- 煮
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
做这道菜整个过程下来不到10分钟，可谓快手家常菜，非常适合上班族哦！
肥牛金针菇营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肥牛金针菇的食材2人份
- 肥牛200克
- 金针菇100克
- 油1克
- 蒜1克
- 盐1克
肥牛金针菇的做法
1
准备好食材
2
金针菇去根洗净
3
锅内热油爆香蒜
4
加入豆瓣酱炒出红油
5
加入适量水
6
煮开后加入金针菇
7
再次煮开后加入肥牛卷，用筷子翻动使肥牛在汤中散开
8
煮到肥牛变色后关火，根据口味加入适量盐调味
成品图
肥牛金针菇的烹饪技巧
喜欢辣的可多放些豆瓣酱