鸡腿菇炒油菜
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鸡腿菇，菇蕾期菌盖白色圆柱形，菌盖表面连同菌柄状似火鸡腿，肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布，我国主要产于北方各地。具有滋养脾胃、清心安神、降血糖等功效。
鸡腿菇炒油菜营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鸡腿菇炒油菜的食材2人份
- 鸡腿菇2个
- 油菜(小)1把
- 火腿肠1根
- 葱花适量
- 小米椒适量
- 色拉油适量
- 盐适量
鸡腿菇炒油菜的做法
1
鸡腿菇切片
2
小油菜掰开洗净
3
准备葱花小米椒，火腿肠切片
4
起油锅，放葱花和小米椒，放火腿肠
5
倒入鸡腿菇，加水，加盐
6
五分钟后加小油菜
7
翻炒均匀，出锅前加鸡精，炒熟即可
成品图
