诗文 | 酸辣茭白里脊丝 |
释义 |
酸辣茭白里脊丝
酸辣茭白里脊丝营养建议
酸辣茭白里脊丝的食材2人份
酸辣茭白里脊丝的做法
1
把茭白洗净去老根,再切细丝
2
里脊肉洗净切丝加入料酒、淀粉抓匀
3
姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用
4
锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香
5
然后放入里脊肉翻炒
6
当里脊肉变色时加入生抽、白糖翻匀
7
再加入茭白丝
8
放入盐
9
再放入切碎的小干红辣椒
10
最后放入醋翻匀炒熟即可 |
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