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诗文 酸辣茭白里脊丝
释义
酸辣茭白里脊丝的做法

酸辣茭白里脊丝

  • 酸辣味
  • 新手尝试

酸辣茭白里脊丝营养建议

  • 含糖量 2.52
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

酸辣茭白里脊丝的食材2人份

  • 茭白3个
  • 猪里脊肉200g
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 料酒适量
  • 食盐适量
  • 适量
  • 色拉油适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量

酸辣茭白里脊丝的做法

1 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

把茭白洗净去老根,再切细丝

2 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

里脊肉洗净切丝加入料酒、淀粉抓匀

3 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

姜切丝、葱切丁、蒜切片、待用

4 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香

5 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

然后放入里脊肉翻炒

6 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

当里脊肉变色时加入生抽、白糖翻匀

7 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

再加入茭白丝

8 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

放入盐

9 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

再放入切碎的小干红辣椒

10 酸辣茭白里脊丝菜谱图解

最后放入醋翻匀炒熟即可

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更新时间:2025/1/14 1:07:10