金瓜鸡肝小米粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
推荐月龄：7个月+（无盐） 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，因富含维生素B1、B2，具有防止消化不良的功能，对于7个月以上开始添加稠粥的宝宝，很适合添加食用。 南瓜富含的类胡萝卜素可以提高人体粘膜结构的强度、提高抵抗力，并对维持宝宝正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 小米粥搭配味道微甜南瓜泥，口感会变得像芡糊一样更软糯粘稠便于宝宝下咽，如果宝宝消化不良，胃口不好，不想吃饭时，可以给宝宝煲一碗色泽金黄的小米粥，既能补充宝宝需要的热量及营养素，又养胃促消化。 ps：像鸡肝、鸭肝、猪肝等动物肝脏含铁量都比较高
金瓜鸡肝小米粥营养建议
-
含糖量 42.56克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
金瓜鸡肝小米粥的食材2人份
- 南瓜一块
- 鸡肝一块
- 小米适量
- 盐少量
金瓜鸡肝小米粥的做法
1
食材准备：南瓜、小米、鸡肝
2
小米淘洗干净，用清水浸泡1个小时，鸡肝冲洗干净浸泡10分钟，把血水和脏东西泡出来
3
南瓜蒸熟打泥
4
小米大火煮沸，然后小火慢熬10分钟，
5
在煮好的小米粥中加入南瓜泥，保持小火，搅拌均匀??
6
鸡肝凉水入锅，开大火把鸡肝煮熟，料理机打泥
7
去少量鸡肝泥加小米粥里面拌匀即可食用
成品图
