炸蚕蛹
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炸蚕蛹的食材2人份
- 蚕蛹400g
- 调和油适量
- 食盐适量
炸蚕蛹的做法
1
蚕蛹洗净后用开水焯熟
2
控水备用
3
热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分
4
锅内放油
5
放入蚕蛹翻炒
6
将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装入盘中
7
趁热撒上盐
8
用筷子拌匀即可