韭菜炒豆皮鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
韭菜炒鸡蛋，一道简单又美味的家常菜。
韭菜炒豆皮鸡蛋营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜炒豆皮鸡蛋的食材2人份
- 韭菜5克
- 鸡蛋2个
- 千张100克
- 油适量
- 盐适量
韭菜炒豆皮鸡蛋的做法
1
韭菜择洗干净
2
切段备用
3
鸡蛋打入容器内（两个鸡蛋，一个双黄的）
4
鸡蛋打散备用
5
豆皮切块备用
6
锅烧热后放入适量油
7
倒入蛋液翻炒
8
将韭菜段放入锅中
9
再放入豆皮
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放入少许盐
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快速翻炒即可出锅
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味道很不错哟
成品图
韭菜炒豆皮鸡蛋的烹饪技巧
韭菜极易成熟，放入后要快速翻炒