诗文 | 香菇腊肠黄瓜片 |
释义 |
香菇腊肠黄瓜片
香菇腊肠黄瓜片营养建议
香菇腊肠黄瓜片的食材2人份
香菇腊肠黄瓜片的做法
1
所需食材:香菇150g 腊肠 100g 黄瓜200g
2
将所以材料洗净切厚片
3
取一空碗,放入蚝油2茶匙、清汤2茶匙、黑胡椒碎1茶匙、生粉1茶匙调成汁
4
烧热油锅,下香菇煎两面,至熟,出锅沥油
5
锅中留油,下姜碎爆香
6
倒入腊肠炒至变色
7
倒入黄瓜片,大火充分翻炒,至变色
8
再倒入煎好的香菇片炒均匀
9
最后倒入调好的蚝油汁,搅拌均匀,收下汁出锅
10
【香菇腊肠黄瓜片】上桌啦 |
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