可乐鸡翅
- 炖
- 酸甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
这道菜，是我特别愿意吃的，以前都是吃别人做的，现在自己学会了 就不用求着别人才能吃到嘴了！
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅10个
- 可口可乐1罐
- 豆油5克
- 精盐2克
- 料酒5勺
- 生抽适量
- 生姜适量
- 老抽2勺
- 大蒜3半
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净 ，反面划两刀，加入姜丝！
2
加入料酒腌制10分钟
3
不粘锅烧热 ，加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中 ，小火煎黄，中途可以提起锅晃动 ，使之受热和上色均匀，一面煎黄后翻过来煎另一面！
4
把姜蒜加入煸香出味，倒入适量生抽，盐和几滴老抽，接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子，中小火焖15分钟，中途要翻动 ，关火出锅即可.
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
油不要太多 ，放多了 会很腻的！