可乐鸡翅
- 其它工艺
- 酱香味
- <15分钟
- 初级入门
因为妈妈忙，所以经常做饭。弟弟很喜欢吃。
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅8个
- 可口可乐1大杯
- 油5克
- 盐2克
- 料酒10毫升
- 生抽5克
- 生姜1块
- 大葱1段
- 大蒜2颗
可乐鸡翅的做法
1
把姜切成片，葱切碎。鸡翅用开水烫3分钟，然后在有开水烫一遍
2
锅里倒入少许油。放入葱，姜，大蒜爆炒（不要炒焦！）
3
倒入鸡翅。煎/炒3-5分钟
4
倒入可乐，生抽，料酒。加盐
5
盖上锅盖中火烧7-10分钟。（小心不要烧焦/干了！）
6
摆盘。完成?
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
不加水