糖醋莲藕便当
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
莲藕中的膳食纤维和微量元素含量丰富，机体中的微量元素有助于分泌消化酶，膳食纤维有益于肠胃的蠕动，帮助排除体内的毒素和废物，促进机体的消化和吸收，所以经常吃莲藕有助于消化功能的改善。
糖醋莲藕便当营养建议
-
含糖量 17.85克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
糖醋莲藕便当的食材2人份
- 藕一节
- 米饭一碗
- 白醋适量
- 番茄酱适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 葱适量
- 大蒜适量
糖醋莲藕便当的做法
1
莲藕去皮切片放在水中浸泡
2
一个碗加入番茄酱，糖，醋，生抽，盐，适量水搅拌均匀，另一个碗加入淀粉，水搅拌均匀
3
起锅烧水，水开放入莲藕
4
捞出后过凉水
5
热锅下油，放入大蒜炒香
6
放入莲藕翻炒
7
倒入茄汁
8
煮几分钟
9
再倒入淀粉水
10
大火收汁即可
成品图
