诗文 | 家常炖草鱼 |
释义 |
家常炖草鱼
我家草鱼从来不红烧,不煎不炒不加一滴水,这样做的鱼一天3顿都吃不腻。 家常炖草鱼营养建议
家常炖草鱼的食材2人份
家常炖草鱼的做法
1
草鱼切块,加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油,抓匀腌制10分钟
2
电饭锅倒入少许油,铺姜片、洋葱、金针菇,倒入鱼块和腌料
3
倒半瓶啤酒,盖盖煮20分钟
4
撒上青红椒
成品图
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