诗文 | 虾米炒小白菜 |
释义 |
虾米炒小白菜
虾米炒小白菜营养建议
虾米炒小白菜的食材2人份
虾米炒小白菜的做法
1
虾米用清水略洗后,用少许开水浸泡30分钟
2
将小白菜逐片叶子从根部分开,彻底洗净根部及叶子表面泥砂,再浸泡于清水中20分钟
3
洗好的小白菜控干水分切段
4
热锅加入1大勺油,油热后放入泡软的虾米及姜丝爆香
5
加入小白菜一起翻炒片刻
6
小白菜变色后,适量的盐调味,再翻炒几下就完成了 |
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