诗文 | 砂锅美食~~玉米碎砂锅粥 |
释义 |
砂锅美食~~玉米碎砂锅粥
原生态手工制作的砂锅更放心 砂锅美食~~玉米碎砂锅粥营养建议
砂锅美食~~玉米碎砂锅粥的食材2人份
砂锅美食~~玉米碎砂锅粥的做法
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准备材料
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把米淘洗两遍
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加入油盐
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搅拌均匀,放入冰箱冷冻30分钟
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洗净玉米碎和枸杞子备用
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准备姜末
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砂锅内加入适量清水
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加入姜末
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大火烧开
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取出冰冻过的大米,大米冰过再煲,很容易煲开花的,而且煲出来的粥很绵滑
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砂锅内的水烧开后,加入大米,再次烧开后改小火煲
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大约煲20分钟,大米已经煲的绵滑了,加入玉米碎
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继续大火煲滚,改小火煲10分钟
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煲至最后3分钟时,加入枸杞子,煲好后,焖5分钟便可。霸王超市|泥人柴砂锅,原生态手工制作更放心
成品图
砂锅美食~~玉米碎砂锅粥的烹饪技巧子不要煲太久,煲的时间长会泛酸,所以煲至最后3分钟加入便可 |
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