诗文 | 甜蜜水果饭 |
释义 |
甜蜜水果饭
今天我上的这道甜蜜水果饭,和八宝饭不同,使用的是五常大米和一些新鲜的水果、干果和蔬菜组合而成,口感比较清爽。年夜饭上来道这个主食,一人一小份,每人都能尝到甜蜜的滋味,是不是很应景呢? 甜蜜水果饭营养建议
甜蜜水果饭的食材2人份
甜蜜水果饭的做法
1
将菠萝蜜切成小块备用,芹菜切成丁,草莓对半切开备用
2
大米淘洗干净,入电饭锅煮熟,将葡萄干放进米饭内
3
加入菠萝蜜、芹菜粒、细砂糖和淡奶油
4
用勺子将米饭和加进去的材料拌匀,盖上锅盖,继续焖5分钟
5
最后加入草莓,拌匀,将水果饭装进碗内,压实,扣在盘里即可 甜蜜水果饭的烹饪技巧因为草莓很容易软,而且如果是不甜的,加热后会变酸,所以在最后才加入较好 |
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