自制蜜红豆
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
夏天来了，不管做甜品还是做面包，都少不了蜜红豆，赶紧做点备用吧！
自制蜜红豆营养建议
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含糖量 47.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
自制蜜红豆的食材2人份
- 红豆250克
- 白糖35克
自制蜜红豆的做法
1
准备好材料
2
红豆加水洗净
3
将洗好的红豆放入电压力锅内胆，加入白糖
4
加入1.5-2倍清水（如果有时间最好放冰箱用糖水浸泡一晚）
5
选择“豆/蹄筋”功能，启动
6
大约四十分钟就做好了，拿来做甜品做面包都非常美味！
成品图
自制蜜红豆的烹饪技巧
如果有时间最好将红豆用糖水浸泡一晚，浸泡好的红豆只要表面有水就不需要再加水，直接用电压力锅煮软即可。（用普通电饭锅需要多加点水哟！）夏天放在冰箱里浸泡可防止变质