小圆核桃芝麻面包
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
小圆核桃芝麻面包营养建议
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含糖量 44.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
小圆核桃芝麻面包的食材2人份
- 高筋面粉300g
- 核桃30g
- 芝麻30g
- 黄油40g
- 酵母粉5g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶200ml
小圆核桃芝麻面包的做法
1
准备好高筋面粉、核桃、芝麻
2
准备好黄油、酵母粉、牛奶、白沙糖
3
在面粉里面加入适量的酵母粉、白沙糖搅拌
4
用牛奶调和，将面粉揉成团。
5
加入黄油拉出薄膜后放入酸奶机发酵成两倍大
6
把核桃装入保鲜袋，用擀面杖捣成粉末，放入碗中备用
7
在碗中加入适量的黑芝麻粉，加入少许的牛奶调和成泥状（由于在烘焙的过程中会流失水分，为了口感不那么干，加入些牛奶）
8
面粉下剂子，按扁加入芝麻核桃馅捏牢开口出
9
将面团滚圆，进行第二次发酵
10
刷上全蛋液，进入预热了5分钟的烤箱，上下火180度，上色后加盖稀薄纸，20分钟即可