教你快手菜，5分钟上桌，清肺排毒、减脂润肠
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
前段时间的沙尘暴，让人们经历了满天黄沙的日子，帽子、口罩、围巾把自己裹得严严实实的，但空气中的这些小分子又怎么能躲开呢。不妨做一道清肺排毒的素菜，给自己和家人清清肠胃吧。
教你快手菜，5分钟上桌，清肺排毒、减脂润肠营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
教你快手菜，5分钟上桌，清肺排毒、减脂润肠的食材2人份
- 绿豆芽250克
- 黑木耳16朵
- 盐2克
- 食用油3克
- 桂皮粉0.5克
- 生抽6克
- 蚝油8克
- 米醋5克
- 葱2克
- 干辣椒3个
教你快手菜，5分钟上桌，清肺排毒、减脂润肠的做法
1
原料：绿豆芽和黑木耳
2
黑木耳提前泡水，然后用开水焯熟捞出备用
3
葱切碎，干辣椒切小段，焯熟的黑木耳
4
锅中倒入食用油，加入干辣椒爆香
5
加入葱花炒香
6
加入绿豆芽翻炒
7
加入桂皮粉，翻炒均匀
8
加入生抽
9
加入蚝油
10
加入黑木耳翻炒
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加入盐调味
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烹入米醋，关火出锅
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不仅清肺排毒，还可以减脂的素菜上桌喽
成品图
教你快手菜，5分钟上桌，清肺排毒、减脂润肠的烹饪技巧
黑木耳要提前泡水，泡发后用开水焯熟。干辣椒的量要根据自己的口味添加。绿豆芽不吸油，可以少放油