瓜片炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
瓜片炒鸡蛋营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
瓜片炒鸡蛋的食材2人份
- 西葫芦1个
- 鸡蛋3个
- 食盐适量
- 调和油适量
- 水淀粉适量
- 味精适量
瓜片炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋打散
2
锅放少许油，将鸡蛋炒熟备用
3
角瓜切片备用
4
锅内放底油，加热用葱姜爆香，加入角瓜片迅速翻炒，再放入炒好的鸡蛋翻炒几下，加盐、味精翻炒
5
淋入水淀粉勾芡出锅