芒果早餐饼
- 烙
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
夏天多吃这水果，低卡粗纤维，清理肠胃甩赘肉，小肚腩不见了
芒果早餐饼营养建议
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含糖量 14.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芒果早餐饼的食材2人份
- 芒果3个
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 油适量
芒果早餐饼的做法
1
三个芒果，1个鸡蛋， 一杯面，两人份的量，人多可适量增加食材
2
芒果去皮去核取肉切碎，可以压成芒果泥，我喜欢吃的时候有果肉的口感，所以我切小片，尽量薄一点，避免烙饼的时候突出来
3
取大碗，加入面粉，磕入鸡蛋，加入芒果肉，此时也可以加一点小苏打起到发酵的作用，不加也很好吃，根据自己喜欢的口感而定，加和不加我都做过，口感差别不是很大，加了相对更松软一些。还是不加的好，免得破坏营养成分
4
5
再加入适量的水搅拌均匀
6
芒果很甜，不要加糖了，用大小适中的汤匙，控制饼的大小
7
平底锅薄薄地刷底油，舀一勺面糊放入锅中，轻轻压平，一勺一个饼，大小比较均匀，小火烙。
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一面烙好，翻面煎另一面，两面金黄就OK了。是不是非常简单，快手早餐饼，美味还有营养
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出锅装盘
成品图
