白萝卜炖牛肉
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
冬天到了，炖一锅白萝卜牛肉，暖暖的美味又好吃。
白萝卜炖牛肉营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白萝卜炖牛肉的食材2人份
- 牛肉500克
- 白萝卜半个
- 葱适量
- 姜适量
- 八角1个
- 桂皮1块
- 香叶2片
- 冰糖适量
- 酱油1茶匙
- 红烧汁1勺
- 香菜适量
白萝卜炖牛肉的做法
1
牛肉洗净切成小块
2
入锅焯水
3
放入电压力锅内胆中，加入葱，姜，八角，桂皮，冰糖，香叶，酱油煮熟排气
4
白萝卜去皮洗净，切成小块
5
煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒
6
加入白萝卜翻炒均匀
7
加点红烧汁翻炒均匀
8
加入之前煮牛肉的汤炖煮
9
煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀出锅
成品图
白萝卜炖牛肉的烹饪技巧
喜欢吃辣的加入辣椒更好吃