诗文 | 十分钟搞定快手美味营养蛋饼 |
释义 |
十分钟搞定快手美味营养蛋饼
网红-洋葱圈蛋饼,最早是做朋友圈看到的,朋友是在下厨房看到的,可见好的菜品是一传十,十传百,兜兜转转到这里,喜欢这道菜,做法不难,配料丰富,营养好,能够把洋葱圈作为盛器,是一种创意,能在日常生活中去琢磨出新意,一定是一位热爱生活的人吧! 十分钟搞定快手美味营养蛋饼营养建议
十分钟搞定快手美味营养蛋饼的食材2人份
十分钟搞定快手美味营养蛋饼的做法
1
鸡蛋两个,青豆少许,胡萝卜一个, 洋葱一个,玉米粒少许,生粉适量, 牛奶适量
2
胡萝卜切碎丁状, 洋葱横切成圈后, 留出大小均匀的洋葱圈,其余的洋葱切成碎粒 青豆,洋葱碎,玉米粒,青豆一起放入大碗中,调入少许食盐,打入两个鸡蛋拌匀
3
接着调入少量的生粉搅拌成糊状 平底锅放薄油 洋葱圈放入锅中先煎一会 再把调好的蛋糊放入洋葱圈中 小火慢煎至熟即可
4
成品图
成品图
十分钟搞定快手美味营养蛋饼的烹饪技巧1,青豆不容易熟,可以事先焯水,做煎蛋饼的时候盖锅盖焖一下易熟 |
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