枸杞水晶糕
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
喜欢这样甜甜的小点心，像果冻一样晶莹有弹性，吃起来又好吃，加一点枸杞在里面，让水晶糕看起来更加讨人喜欢~做法很简单哦，新手也会成功的，放心的动手来做吧~ 炎热的夏季也可以放在冰箱里面冻一下，解暑又降火哦！
枸杞水晶糕营养建议
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含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
枸杞水晶糕的食材2人份
- 白鲨水晶糕点粉100克
- 水260克
- 糖70克
- 枸杞5克
枸杞水晶糕的做法
1
将水晶糕点粉准备好
2
加入白糖
3
将白糖和面粉稍微搅拌均匀
4
加入清水，搅拌均匀成为面糊
5
将面糊进行过筛
6
模具上刷上一层黄油防粘
7
将洗好的枸杞摆上几颗
8
倒入过筛后的面糊
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上面也可以装饰，我放的是蔓越莓
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将模具放入锅中，蒸约8分钟左右熟透即可
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蒸好的水晶糕晾凉后脱模即可
成品图
枸杞水晶糕的烹饪技巧
喜欢吃甜的话，可以再加一点糖~
枸杞也可以换成其他的哦~