酱烤鸭脯
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
那天腌了鸡翅后，还剩下一些韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~
酱烤鸭脯营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酱烤鸭脯的食材2人份
- 鸭脯2块
- 韩式烤肉酱40克
酱烤鸭脯的做法
1
鸭脯用水清洗干净
2
加入韩式烤肉酱，抓拌均匀，腌制过夜；中途翻下面
3
炸锅下面边垫张锡纸，把腌制好的鸭脯肉，皮面朝下放在烤架上
4
合上盖子，220度，烤15~20分钟左右
5
中途取出翻下面
6
再刷层烤肉酱
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继续烘烤
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可以多刷几遍烤肉酱，不仅味道佳，颜色也好看
9
烘烤结束
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打开盖子，哇，焦香四溢
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取出切块，即可享用
成品图
酱烤鸭脯的烹饪技巧
鸭脯肉厚，腌制时间长点，可以更加入味
烤制温度和时间，可根据各家空气炸锅的具体情况定
没有空气炸锅，用烤箱烤或是平底锅煎，也是可以的