胡萝卜炒西兰花
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
吃腻了大鱼大肉，不如来点清新爽口的蔬菜？看似简单的胡萝卜和西兰花，用简单的调料混合炒出来却别有风味哦
胡萝卜炒西兰花营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜炒西兰花的食材2人份
- 胡萝卜1根
- 西兰花1朵
- 蒜泥少许
- 蚝油1勺
- 盐1勺
- 食用油少许
胡萝卜炒西兰花的做法
1
西兰花洗净掰小瓣
2
胡萝卜洗净切薄片
3
西兰花和胡萝卜放入锅中焯水
4
锅中放少许油，放入蒜泥爆香
5
将焯水后的菜菜们倒入锅中，放入一勺食盐和一勺蚝油，大火翻炒5分钟即可出锅
成品图
胡萝卜炒西兰花的烹饪技巧
我在其中加入蒜泥是为了提升风味，如果不喜欢蒜味的也可以不加，味道也不错哦！具体步骤请看视频！