玉林牛巴拼炸花生冷盘
- 炒
- 其它口味
- <5分钟
- 初级入门
地方菜——玉林特产牛巴。
玉林牛巴拼炸花生冷盘营养建议
-
含糖量 3.29克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
玉林牛巴拼炸花生冷盘的食材2人份
- 生花生200g
- 牛巴150g
- 油适量
玉林牛巴拼炸花生冷盘的做法
1
花生洗净控干水分，锅冷油下花生小火翻炒
2
炒到花生没有噼里啪啦的声音，表皮颜色变深后，撒盐翻炒使每粒花生都裹上盐，装盘待其冷却
3
在炒好的花生上摆上玉林牛巴，在牛巴上浇适量牛巴汁即可
成品图
