一人食炒米粉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
朋友是做米粉的 一过来家里就会带自己做的米粉过来 手工晾晒的米粉要天气晴才能做 所以跟其他工厂加工的味道差别还是有的 手工做的 满满阳光的味道
一人食炒米粉营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
一人食炒米粉的食材2人份
- 米粉适量
- 鸡蛋1个
- 青菜适量
- 番茄1个
- 鲜辣椒适量
- 蒜适量
- 生抽酱油少量
一人食炒米粉的做法
1
米粉温水泡20分钟，不要泡太软
2
锅热加油，打入鸡蛋，翻炒散
3
加入青椒番茄煮软
4
加入青菜，放少许盐
5
加入米粉，放酱油，同一方向旋转炒软
6
翻炒拌匀
7
出锅
8
开吃
成品图
一人食炒米粉的烹饪技巧
容县米粉又跟一般的米粉不一样
很快可以泡软
不要煮太长时间