牛肉大葱馄饨
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，对孩子的生长发育极有好处。多吃牛肉不仅可以提高机体免疫力，还不长胖，你没看健身运动员们吃的都是牛肉么？ 牛肉大葱馄饨，鲜香味美，一顿能吃两大碗。
牛肉大葱馄饨营养建议
-
含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
牛肉大葱馄饨的食材2人份
- 牛肉馅250克
- 大葱1颗
- 盐适量
- 胡椒粉1勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 蛋清1个
- 香油适量
- 鸡精1小勺
- 生姜1小块
牛肉大葱馄饨的做法
1
准备好500克牛肉馅
2
准备一些葱碎和姜末
3
牛肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉，搅拌均匀
4
加入蛋清一个，拌匀
5
最后加入葱碎和姜末，加入适量香油和鸡精，搅拌均匀就好了
6
取出馄饨片，放入熟适量牛肉馅
7
包成自己喜欢的小馄饨样子
8
锅中放水，大火煮开，放入馄饨煮熟，再放入几片小油菜一起煮熟
9
碗里放虾皮、紫菜、盐、鸡精、香菜，先用馄饨汤冲开，再舀入馄饨
10
一碗鲜香的牛肉馄饨就做好了
成品图
